과립기조작원

직업코드 K000001386

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각종 차나 커피, 조미료 등의 과립(顆粒) 형태를 만들기 위하여 과립기(항습장치)를 조작·관리한다.

수행직무: 분말원료의 입도(입자크기)를 검사한다.과립성형이 용이하도록, 미세분쇄기를 이용하여 제품 표준에 규정된 아주 작은 입도의 차, 커피가루(조미료가루)로 분쇄한다.미세하게 분쇄된 차, 커피가루(조미료가루)를 과립기(항습장치)의 호퍼(Hopper)에 투입한 후, 과립기의 운전상태가 작업표준과 일치하는지를 점검한다.과립기(항습장치)를 작동시켜 증기를 뿌리면서 차, 커피가루(조미료가루)들이 수증기와 엉켜 일정한 크기의 과립(顆粒:Granule) 형태가 되도록 한다.제품 표준보다 굵은 과립을 분리하고자 사별기를 가동한 후, 걸러진 굵은 과립은 다시 미쇄분쇄기에 투입한다.규정에 맞는 과립들을 저장탱크로 자동 이송한다.

직업사전 기본정보

직업사전 기준으로 제공되는 직무 특성입니다.

교육수준9년 초과 ~ 12년 이하(고졸 정도)

숙련기간1년 초과 ~ 2년 이하

작업강도보통 작업

작업장소실내

대기환경미흡

자료: 수집사람: 관련없음사물: 제어조작

조사년도 2016년 기준

한국고용직업분류음료 제조기계 조작원

8735

한국표준직업분류음료 제조 관련 기계 조작원

8120

한국표준산업분류기타 식품 제조업

C107