통조림충전원

직업코드 K000001584

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조리·가공한 내용물(어패류, 과실류, 채소류)을 일정량씩 계량하여 빈 캔(Can)에 충전하는 기계를 조작한다.

수행직무

삶거나 쪄 조리·가공한 충전할 내용물(어패류, 과실류, 채소류)의 종류를 확인한다.크기별로 선별하고 이물질 등을 제거한다.충전기에 정해진 내용량(고형물량 또는 내용총량)을 입력하여 설정한다.기계를 가동하고 빈 캔에 내용물이 충전되는 것을 관찰한다.견본을 채취하여 충전상태를 점검하고 중량이 부족한 캔을 선별하여 내용물을 채운다.작업수량을 점검하여 작업일지에 기록한다.물호스와 세척솔을 사용하여 호퍼나 연결호스를 세척한다.

직업사전 기본정보

직업사전 기준으로 제공되는 직무 특성입니다.

교육수준9년 초과 ~ 12년 이하(고졸 정도)
숙련기간6개월 초과 ~ 1년 이하
작업강도보통 작업
작업장소실내

작업환경

대기환경미흡저온다습

직무기능

자료: 수집사람: 관련없음사물: 제어조작

직업 분류정보

조사년도 2016년 기준

한국고용직업분류육류·어패류·낙농품 가공기계 조작원

8731

한국표준직업분류육류·어패류 및 낙농품 가공 기계 조작원

8113

한국표준산업분류도축, 육류 가공 및 저장 처리업

C101

관련 정보

유사명칭
살재임원육힐원
KECO 분류
8731 육류·어패류·낙농품 가공기계 조작원