곡물제분기조작원

직업코드 K000001736

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양조용 엿기름, 이유식, 당면 등 곡물가공품을 제조하고자 보리, 옥수수 또는 쌀 등 곡물원료를 분쇄하는 제분기를 조작한다.

수행직무

분쇄할 곡물의 종류와 건조상태에 따라 제분기의 롤러의 간격이나 날의 방향을 조절한다.곡물 저장탱크에 연결된 컨베이어나 이송관을 점검한 후, 저장탱크의 배출구를 열어 제분기의 호퍼(Hopper:곡물 등을 아래로 떨어뜨리기 위한 깔때기 모양의 장치)에 곡물을 투입한다.제분기를 가동하여 곡물을 분쇄한다.제분된 곡물의 견본을 채취하여 입자크기를 측정한다.작업이 완료되면 원료의 투입량을 기록하고 분쇄된 입자의 굵기, 품질, 중량 등을 작업일지에 기록한다.자동화된 기계의 조정판에 롤러간격, 투입량, 제분시간 등을 입력하여 제분되는 과정을 관찰·조절하기도 한다.

직업사전 기본정보

직업사전 기준으로 제공되는 직무 특성입니다.

교육수준9년 초과 ~ 12년 이하(고졸 정도)
숙련기간1개월 초과 ~ 3개월 이하
작업강도보통 작업
작업장소실내

작업환경

대기환경미흡소음·진동

직무기능

자료: 수집사람: 관련없음사물: 제어조작

직업 분류정보

조사년도 2016년 기준

한국고용직업분류제분·도정 기계 조작원

8732

한국표준직업분류제분 및 도정 관련 기계 조작원

8111

한국표준산업분류곡물가공품, 전분 및 전분제품 제조업 / [C111]알코올음료 제조업

C106/C111

관련 정보

유사명칭
롤러제분기조작원원추형제분기조작원
관련직업
밀껍질분쇄기조작원밀알맹이분쇄기조작원옥수수제분원콩제분기조작원
KECO 분류
8732 제분·도정 기계 조작원