영양교사

직업코드 K000002213

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초·중·고등학생이 균형 잡힌 식사를 할 수 있도록 식단을 계획하고, 조리 및 식재료 공급 등을 감독한다.

수행직무

학생의 기호, 영양가, 조리능력, 비용 등을 기초로 급식운영 계획을 수립하고 식단표를 작성한다.식품재료를 선정하고, 검수·관리한다.조리 담당자의 조리·위생 상태를 관리·감독하고 교육한다.주방기구 및 설비의 위생을 점검한다.조리된 음식의 조화·맛을 평가하기 위하여 검식한다.일일 운영일지를 작성한다.학생 및 학부모를 대상으로 영양상담을 실시하고, 교실순회를 통한 식사예절 교육을 실시한다.게시판, 인터넷, 방송 등을 통해 식생활 정보를 제공하거나 영양 교육프로그램을 개발하여 진행하기도 한다.

직업사전 기본정보

직업사전 기준으로 제공되는 직무 특성입니다.

교육수준14년 초과 ~ 16년 이하(대졸 정도)
숙련기간2년 초과 ~ 4년 이하
작업강도가벼운 작업
작업장소실내

직무기능

자료: 조정사람: 교육사물: 수동조작

직업 분류정보

조사년도 2017년 기준

한국고용직업분류영양사

3050

한국표준직업분류영양사

2440

한국표준산업분류중등 교육기관

P852

관련 정보

자격/면허
영양사영양교사
KECO 분류
3050 영양사