보리엑기스추출원

직업코드 K000002977

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보리음료를 제조하고자 사용되는 보리의 엑기스를 추출하는 기계를 조작·관리한다.

수행직무: 추출기의 작동상태의 이상 유무와 조정판의 온도 및 압력 값이 제대로 입력되었는지 확인한다.컨베이어나 공기송풍기를 통해 이송된 볶은 보리를 물과 함께 추출기에 투입한다.추출기를 가동하고 추출기 내의 압력과 온도가 일정하게 유지되는지 관찰한다.추출이 완료되면 견본을 채취하여 엑기스의 농도를 검사하고 일부를 실험실로 보낸다.탱크 내에 남은 보리찌꺼기를 폐기장으로 운반한다.

직업사전 기본정보

직업사전 기준으로 제공되는 직무 특성입니다.

교육수준9년 초과 ~ 12년 이하(고졸 정도)

숙련기간1개월 초과 ~ 3개월 이하

작업강도보통 작업

작업장소실내

웅크림

위험내재고온소음·진동

자료: 수집사람: 관련없음사물: 제어조작

조사년도 2016년 기준

한국고용직업분류음료 제조기계 조작원

8735

한국표준직업분류음료 제조 관련 기계 조작원

8120

한국표준산업분류알코올음료 제조업

C111