침전기조작원

직업코드 K000003441

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사탕을 제조하고자 사탕 용해액을 일정한 모양의 형판에 자동으로 침전시키는 침전기를 조작·관리한다.

수행직무: 밸브를 열고 펌프를 가동하여 사탕 용해액을 침전기의 호퍼(Hopper)에 채운다.사탕 용해액이 굳지 않도록 증기밸브를 조절하여 호퍼를 일정 온도로 가열한 후, 온도가 유지되도록 온도계를 관찰한다.호퍼의 밸브를 열어 형판에 사탕 용해액을 붓고 일정 시간 동안 침전시킨다.침전된 사탕의 중량을 측정하고 필요에 따라 사탕 용해액의 분출량을 조절한다.

직업사전 기본정보

직업사전 기준으로 제공되는 직무 특성입니다.

교육수준9년 초과 ~ 12년 이하(고졸 정도)

숙련기간3개월 초과 ~ 6개월 이하

작업강도보통 작업

작업장소실내

대기환경미흡

자료: 수집사람: 관련없음사물: 제어조작

조사년도 2016년 기준

한국고용직업분류곡물 가공제품 기계 조작원

8733

한국표준직업분류곡물가공 제품 기계 조작원

8112

한국표준산업분류기타 식품 제조업

C107