식용유원료전처리원

직업코드 K000003510

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식용유를 만드는 콩에서 기름이 추출되도록 전처리설비를 작동하여 콩을 물리적으로 가공한다.

수행직무

원료 저장탱크로부터 컨베이어를 통해 정선기로 이송되는 콩의 흐름을 점검한다.자석정선기에 의해 금속조각을 제거하고 체를 사용하여 잎이나 줄기, 흙, 잡곡 등의 불순불을 제거한다.조쇄기(Coarse Crusher), 분쇄기(Crushing Mill) 및 압편기(Press Roller)의 온도 및 압력상태를 입력한다.컨베이어로 이송되는 콩의 투입을 관찰한다.롤러에 통과되어서 얇은 조각(Flake) 상태로 나오는 콩의 상태를 표본추출하여 검사하고 분쇄정도를 파악한다.설비가 가동되는 현장을 돌아보면서 기계 및 설비(컨베이어, 승강기 등)의 제어 및 작동상태, 흐름 등을 점검한다.제어조정판에 경보등이 켜지면 전처리설비에 이물질이 걸려 있는지 등 제반원인을 확인하고 조치한다.작업상황을 작업일지에 기록하거나 컴퓨터에 입력한다.

직업사전 기본정보

직업사전 기준으로 제공되는 직무 특성입니다.

교육수준9년 초과 ~ 12년 이하(고졸 정도)
숙련기간3개월 초과 ~ 6개월 이하
작업강도아주 가벼운 작업
작업장소실내

육체활동

웅크림

작업환경

대기환경미흡위험내재소음·진동

직무기능

자료: 수집사람: 관련없음사물: 제어조작

직업 분류정보

조사년도 2016년 기준

한국고용직업분류기타 식품가공 기계 조작원

8739

한국표준직업분류기타 식품가공 관련 기계 조작원

8190

한국표준산업분류동물성 및 식물성 유지 제조업

C104

관련 정보

KECO 분류
8739 기타 식품가공 기계 조작원