식용얼음제조원
직업코드 K000003639
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식용 얼음을 제조하기 위하여 제빙기, 분쇄기, 선별기, 계량기, 포장기 등을 조작·관리한다.
- 수행직무
취수, 살균 및 정수과정을 거친 물을 얼음 성형틀에 채워 결빙한다.결빙이 완료되면 상온의 물을 흘려주어 성형틀과 원빙이 분리되도록 용빙기를 작동한다.분리된 원빙을 제품에 따라 판얼음으로 제조하거나 컨베이어벨트를 이용하여 쇄빙공정으로 이송한다.분쇄기를 사용하여 원빙을 규격에 맞게 분쇄한다.쇄빙된 얼음은 선별기로 이송하여 규격과 맞지 않는 얼음을 분리한다.선별이 완료된 분쇄 얼음은 제품에 따라 비닐 또는 컵에 채워 포장한다.포장이 완료된 제품은 저장창고로 이송하고 출하되기 전까지 저온에서 보관한다.
직업사전 기본정보
직업사전 기준으로 제공되는 직무 특성입니다.
교육수준9년 초과 ~ 12년 이하(고졸 정도)
숙련기간6개월 초과 ~ 1년 이하
작업강도보통 작업
작업장소실내
육체활동
웅크림
작업환경
저온다습소음·진동
직무기능
자료: 비교사람: 관련없음사물: 제어조작
직업 분류정보
조사년도 2015년 기준
한국고용직업분류냉·난방 설비 조작원
8140
한국표준직업분류냉난방 관련 설비 조작원
8520
한국표준산업분류비알코올음료 및 얼음 제조업
C112
관련 정보
- 유사명칭
- 제빙기조작원제빙기기사
- 자격/면허
- 공조냉동기계기능사
- KECO 분류
- 8140 냉·난방 설비 조작원
직업훈련으로 스펙업
