제과주형기조작원

직업코드 K000004414

comment
껌, 사탕, 젤리 등 말랑말랑한 과자를 제조하기 위한 주형기(Moulding Machine)를 조작·관리한다.

수행직무: 제품의 종류에 따라 형판을 선별한 후, 주형기(Moulding Machine)에 부착한다.젤리액 저장탱크의 온도계를 관찰하여 굳지 않도록 증기밸브를 돌리거나 열선을 가동하여 일정 온도로 가열한다.저장탱크의 밸브를 열고 펌프를 가동하여 주형기의 호퍼(Hopper)로 젤리액을 이송한다.주형기를 가동하고 조정판을 조절하여 젤리액의 충전속도와 조형판의 이동속도를 맞춘다.형틀의 젤리액을 굳게 하고자 송풍기를 가동한다.견본을 채취하여 중량, 모양 등을 검사한다.

직업사전 기본정보

직업사전 기준으로 제공되는 직무 특성입니다.

교육수준9년 초과 ~ 12년 이하(고졸 정도)

숙련기간1개월 초과 ~ 3개월 이하

작업강도보통 작업

작업장소실내

대기환경미흡

자료: 수집사람: 관련없음사물: 제어조작

조사년도 2016년 기준

한국고용직업분류곡물 가공제품 기계 조작원

8733

한국표준직업분류곡물가공 제품 기계 조작원

8112

한국표준산업분류기타 식품 제조업

C107