주정침지원

직업코드 K000005169

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청주를 제조하고자 백미에 포함된 이물질을 제거하고 물에 침지하는 탱크를 조작·관리한다.

수행직무: 저장탱크에서 배출된 백미를 자동계량기를 통해 계량하고 컨베이어를 사용하여 세척탱크에 투입한다.세척탱크의 급수밸브를 열어 일정량의 물을 급수한 후 세척한다.배출구를 열어 이물질이 포함된 물을 배수하고 재세척한다.세척이 완료되면 세척탱크 배출구를 열고 펌프를 가동하여 침지탱크에 세척한 백미를 이송한다.일정량의 물을 급수하여 백미의 종류에 따라 규정된 시간 동안 침지한다.수시로 견본을 채취하여 백미의 수분함량을 검사하고 제품 표준과 비교한다.침지가 완료되면 배출구를 열고 컨베이어를 이용하여 다음 공정으로 이송한다.

기본정보

직업사전 기준으로 제공되는 직무 특성입니다.

교육수준9년 초과 ~ 12년 이하(고졸 정도)

숙련기간시범후 30일 이하

작업강도보통 작업

작업장소실내

대기환경미흡다습

자료: 수집사람: 관련없음사물: 제어조작

조사년도 2016년 기준

한국고용직업분류음료 제조기계 조작원

8735

한국표준직업분류음료 제조 관련 기계 조작원

8120

한국표준산업분류알코올음료 제조업

C111