코팅팬조작원
직업코드 K000005729
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원형의 껌이나 아몬드·땅콩 등의 표면에 색상을 입히거나 광택을 주기 위하여 초콜릿이나 시럽을 코팅하는 기계를 조작·관리한다.
- 수행직무
기계의 호퍼(Hopper)에 껌, 땅콩, 아몬드 등을 투입한다.분사기의 호퍼에 코팅원료(초콜릿, 시럽)를 투입한 후 굳지 않도록 증기밸브를 조절하여 호퍼를 가열한다.코팅팬의 송풍기를 가동하여 노즐의 분사량을 조절한다.제품의 견본을 채취하여 코팅량을 검사하고 제품규격에 따라 분사량을 조절한다.코팅이 완료되면 컨베이어를 가동하여 다음 공정으로 운반한다.
기본정보
직업사전 기준으로 제공되는 직무 특성입니다.
교육수준9년 초과 ~ 12년 이하(고졸 정도)
숙련기간1년 초과 ~ 2년 이하
작업강도보통 작업
작업장소실내
작업환경
대기환경미흡
직무기능
자료: 수집사람: 관련없음사물: 제어조작
직업 분류정보
조사년도 2016년 기준
한국고용직업분류곡물 가공제품 기계 조작원
8733
한국표준직업분류곡물가공 제품 기계 조작원
8112
한국표준산업분류기타 식품 제조업
C107
관련 정보
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- 자격/면허
- 식품가공기능사식품산업기사
- KECO 분류
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